Je suis totalement addict au melon !  Au petit déj, à midi, pour le goûter ou le dîner, je suis capable de faire un repas au melon et d’en dévorer 1 voire 2 en entier en fonction de la taille ! Mon frigo en est rempli à la saison estivale, jusqu’à 5 parfois ! Un été sans melon, c’est pas un été.

Mon produit de l’été : le kefir ! Boisson fermentée pour le repas, l’apéritif ou juste par gourmandise. Sa fraîcheur me désaltère à tout moment de la journée pour supporter les chaleurs de l’été Strasbourgeois. Au citron, au gingembre ou nature, son goût léger et doux s’accorde avec tous types de plats estivaux. Riche en probiotique et faible en sucre, le kéfir me permet de me désaltérer sans culpabiliser. Attention à l’ouverture, son côté pétillant peut en surprendre plus d’un 😉

Mon produit d’été est l’abricot ! J’aime ce fruit car il est petit, facile à manger, sucré et un peu acidulé parfois. Quand j’étais petite, je mangeais beaucoup d’abricots chez mes grand-parents lorsque je passais mes vacances d’été chez eux. D’ailleurs dès que je mangeais un abricot, j’adorais le jeter le plus loin possible dans le grand juniperus. Ma mamie me disputait toujours !